Бублики фаршированные

бублики фаршированные

Очень простое и довольно быстрое в приготовлении блюдо можно приготовить из обычных маленьких сушек. Фаршированные бублики очень вкусные и прекрасно подходят как для праздничной закуски или детского праздника, так и для повседневного меню. Это блюдо отличное дополнение к чаю и сытный перекус на пикнике.

Ингредиенты:

  • Бублики – 250 гр.
  • Мясо – 200 гр.
  • Майонез- 100 гр.
  • Молоко – 400 мл.
  • Сыр – 100 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль.
  • Перец.

Читать полностью «Бублики фаршированные»

Капустная запеканка

Капустная запеканка

Простой и вкусный рецепт необычного блюда из обычной белокочанной капусты. Запеканка – пирог приготовленная в духовке с сочной начинкой и ароматной корочкой. Особый вкус этому блюду придают семена кунжута.

Ингредиенты:

  • Капустные листья – 5-6 шт.
  • Грудка куриная – 200 гр.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана – 150 гр.
  • Яйцо – 2 шт.

Читать полностью «Капустная запеканка»

Жюльен в помидоре

Жюльен в помидоре

Вкусная и оригинальная закуска из помидор, приготовленная в духовке. Фаршированные помидоры с жюльеном  блюдо быстрого приготовления, которое можно готовить как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или завтрака.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 8 шт.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сливочное масло – 30 гр.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Лук репчатый – 2 шт.

Читать полностью «Жюльен в помидоре»

Шашлык в тесте

шашлык в тесте

Необычайно вкусный и ароматный шашлык можно легко, быстро и просто приготовить в духовке. Такое необычное блюдо можно не только взять с собой на пикник, но и подать на праздничный стол, как для взрослых, так и для детского праздника.

Ингредиенты:

  • Фарш – 0,5 кг.
  • Тесто слоеное – 0,5 кг
  • Соевый соус – 2 столовых ложки
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Яйцо – 1 шт.

Читать полностью «Шашлык в тесте»

Соус огуречный (дзадзики)

Соус огуречный

Замечательный, вкусный и освежающий универсальный соус, приготовленный в домашних условиях. Этот соус  можно подать просто с гренками, хлебом или крекером. А также он идеально подходит для шашлыка, курицы и других блюд из мяса или рыбы. Хорош он также и с овощами.

Ингредиенты:

  • Огурец – 1 шт.
  • Йогурт без добавок – 1 стакан
  • Чеснок – 2 зубка
  • Укроп – 20 гр.
  • Масло оливковое – 1 столовая ложка
  • Мята – 10 гр.

Читать полностью «Соус огуречный (дзадзики)»

Рыбный торт

Рыбный торт

Оригинальная и очень вкусная холодная закуска из рыбы. Такой замечательный рыбный торт можно приготовить и к сытному домашнему обеду и конечно для праздничного застолья.

Ингредиенты:

    • Филе рыбы – 600 гр.
    • Морковь – 3 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Молоко – 1 стакан
    • Яйцо – 3 шт.
    • Чернослив – 50 гр.
    • Желатин быстрорастворимый – 1 столовая ложка

    Читать полностью «Рыбный торт»

    Рулетики из кабачков

    Рулетики из кабачков

    Попробуйте наш рецепт приготовления кабачков в духовке. Это вкусное блюдо готовится очень быстро.  Восхитительная закуска из кабачков обязательно порадует ваших родных и близких.

    Ингредиенты:

    • Кабачки – 2 шт.
    • Филе куриное – 250 гр.
    • Чеснок – 2 зубка
    • Масло оливковое – 2-3 столовых ложки
    • Сыр твердый – 50 гр.

    Читать полностью «Рулетики из кабачков»

    Рулет с семгой

    Рулет с семгой

    Аппетитный и ароматный рыбный  рулет с хрустящей корочкой из дрожжевого слоеного теста. Отличное блюдо как для завтрака или сытного перекуса, так и для праздничного стола.

    Ингредиенты:

    • Филе семги – 0,5 кг.
    • Тесто дрожжевое слоеное -450 гр.
    • Зелень петрушки – 1 пучок
    • Лимон – 1 шт.
    • Зелень укропа – 1 пучок
    • Лук-порей – 1 шт.
    • Корень имбиря — немного

    Читать полностью «Рулет с семгой»